湯田上温泉

にいがたスイーツめぐり

　新潟温泉街秋のスイーツめぐり～湯田上温泉

新潟秋のスイーツめぐり

　

湯田上温泉の4軒の女将たちが取り組んでいるSWEETSプロジェクト。
この時期にはブランド梅「越の梅」を使ったスイーツでおもてなし。
それぞれの宿ならではのオリジナリティを是非楽しんでもらいたい。
湯田上では年間で越後姫、枝豆、桃、梅、ルレクチェを
使用したスイーツが味わえる。
ホテル小柳／旅館初音／越後乃お宿わか竹／末廣館

湯田上温泉　女将

　　

　越の梅チーズケーキ＆生キャラメル＆アイス／ホテル小柳

越後姫チーズケーキ＆ジェラート＆生キャラメル／ホテル小柳

ホテル小柳

[住所] 南蒲原郡田上町大字田上乙1322-1
[電話] 0256-57-5000
[営業時間] 11:00～14:00
[料金] 759円（税別）（コーヒーセット）
[URL] http://www.oyanagi.co.jp/

梅のヒアルロン酸ジュレと杏仁豆腐／旅館初音

越後姫のパウンドケーキ～越後姫のソースを添えて～／旅館初音

旅館初音

[住所] 新潟県南蒲原郡田上町田上柄1318-4
[電話] 0256-57-2351
[営業時間] 11:00～14:00
[料金] 759円（税別）（コーヒーセット）
[URL] http://www.hatune.com

前半：梨の梅酒寄せ
後半：クリームチーズのムース・梅干しのコンフィチュール・
　　　柿ホワイトチョコレートのガナッシュ／越後乃お宿わか竹

越後姫のショートケーキ／越後乃お宿わか竹

越後乃お宿わか竹

[住所] 南蒲原郡田上町大字田上乙1370番地
[電話] 0256-57-2044
[営業時間] 11:00～14:00
[料金] 759円（税別）（コーヒーセット）
[URL] http://www.oyado-wakatake.co.jp/

ベリームース梅甘露煮梅ジャムカナッペ／末廣館

いちごムースとカナッペ／末廣館

末廣館

[住所] 南蒲原郡田上町田上乙535-3
[電話] 0256-57-4747
[営業時間] 11:00～14:00
[料金] 759円（税別）（コーヒーセット）
[URL] http://www.suehirokan.com/